► 動詞発酵 [はっこう] [
発酵する]
meaning: ferment rank: 3☆
納豆は
大豆が発酵したものだ ⇨ Natto is fermented soy beans
► 名詞発酵 [はっこう]
meaning: ferment rank: 3☆ 発酵食品 ⇨ Fermented foods
More examples:- 発酵によってアルコールが生成される ⇨ Alcohol will be produced by fermentation
- チーズ発酵の過程で乳糖は分解される ⇨ Lactoses are broken down during the process of cheese fermentation